いつもお世話になっている「やさい作り教室(楽法寺)」の圃場で大根を収穫してきました。
当宿の畑でも既に大根をたくさん収穫済みなので、こちらは長期保存をしたいと考え、初めて土中保存に挑戦してみます。うまくいけば半年ほどは保存できるようなので、適宜掘り出して使っていきたいと思います。
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